山田工業所 鉄打出木柄片手中華鍋 北京鍋 33cm 板厚1.2mm 殿堂 プロも愛用する中華鍋 翌日発送可能 鉄製中華鍋 国産中華鍋 中華鍋 チャイナパン 片手中華鍋

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■山田工業所 中華鍋
打出し製造方法でお馴染みの山田工業所の中華鍋は、数千回も叩いて作られています。
軽くて丈夫なプロ愛用の中華鍋です。
中国料理に使われる丸底鍋。主に片手の北京鍋と両手の広東鍋に分別されます。
炒める、焼くはもちろん、煮る、揚げる、蒸すなども可能で、幅広い料理に対応できる万能鍋です。

・打出したときに鉄に含まれる空気を出すので、酸化しずらく、サビに強いです。
・使えば使うほど油がなじむので焦げ付きにくいです。
・一枚の鉄板から作られているので強度があり、タフな使用にも耐えられます。
・木柄なので持ち手が熱くならず、家庭用に向いています。

【商品内容】
・サイズ:330mm×H100mm
・板厚:1.2mm
・材質:本体…鉄(打ち出し)、ハンドル…木
・重量:1.2kg
・対応熱源:ガスコンロ
※ハンドル リベット止

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梱包もちゃんとしていて発送も早かったです。
在庫切れでしたが、数ヶ月待ちましたら入荷して発送していただきました。
注文から配送までなかなか待ち遠しかったが包装は問題なく丁寧でした。
梱包に不備は無く、迅速な対応をしていただきました。良いショップです。

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