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サイズ(蒸し段):290×290×H115mm
サイズ(水槽):290×290×H100mm
蒸し段数:1段(+水槽1段)
1段あたりの蒸し量:米1.2升
水槽の容量:6.3L
材質:18-0ステンレス
対応熱源:ガスコンロ、電磁(IH)調理器、ヒーター

(調理器具 調理道具 調理用具 キッチン 業務用 蒸し器 蒸器 角蒸し器 ステンレス IH対応 PE 桃印 神子島製作所)

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作りがとてもしっかりしていて、丁寧に作られていることがわかります。 重さも思っていてより軽く、扱いやすいです。 27cmの物と迷いましたが、大きい方を選びました。お饅頭を作るのに購入しましたが、たくさん一気に作れるので、こちらで良かったです。#13;
27CMと29CM、丸と角迷いましたが、29CM角にして正解だったと思います。 まだ使用していないので分かりませんが、IH対応にしては底が薄い様な気がします。#13;

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PB 3212LH-6 ローレット入六角レンチセット